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『营养知识』从容“营”对,肠内肠外营养你get了吗?

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7505 0 营养课堂小助手 发表于 2020-9-23 14:27:32 |

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前言:对于普通人来说,日常进食就可以正常获取营养,满足身体的自身机体代谢;对于部分代谢异常的患者来说,则需要进行营养支持才可以获取每日所需营养,那么,什么是营养支持呢?: ^+ x! @' n- b/ j" V( c
0 ]0 }4 w2 N: E" R3 \* k1 E$ N; w
营养支持是指在患者饮食不能获取或摄入不足的情况下,通过肠内、外途径补充或提供维持人体必需的营养素。营养支持方式包括肠内营养(enteral nutrition,EN)、肠外营养(parenteralnutrition,PN)或两种共用。
" G8 P% A( X1 _' X+ w7 o0 @% B" N1 r, n) H9 j3 _1 ~) S
对于肿瘤、炎症性肠病、糖尿病患者这三类特殊人群来说,营养不良更易发生且比例高,选择合理的营养支持方式尤其重要,如何选择?咱们现在就为您逐一道来。) a( o  l; v* ]/ X. Q, i
4 }. f3 T, d& `" Z' h9 U. V  ^. Q5 s
01
" |. r/ t/ D: G0 c' D/ l4 z肠内和肠外营养是什么?
+ x: \( ]: k- n9 Q2 O+ k. C( X  K1 K" E) k8 {  v+ `

8 I4 l. H, U2 t/ P% N肠内营养是指经消化道来为患者补充营养素的方式。肠内营养的补充手段有:口服、鼻饲、造瘘。这三种手段各有优势:口服最自然方便;鼻饲最有效,营养消化吸收率高;造瘘最安全,服用感觉更佳。其中口服是肠内营养补充的最佳手段。& {+ q& ~& A- p. M  X1 ~! Q
0 P) L: d$ e0 @
8 h1 k/ [+ S8 a! B4 f
肠外营养是指对于那些无法经胃肠来摄取和利用营养素的患者,可通过静脉输注方式来提供能量及营养,包括氨基酸、脂肪、糖类、维生素和矿物质等,维持患者生命活动所需。
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+ t) H& k% G3 U; v: V" S. f* {; ]- ]& S" u' E9 J- C8 B* `' d
肠内Vs肠外营养?营养学界有句名言: “只要肠道有功能,就应该使用肠道;即使部分肠道有功能, 也应该使用这部分肠道”。
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/ Q9 L. i) I9 A! w. M2 Z! Y5 _; r0 |! n所以,营养补充首选肠内营养,肠内营养首选口服营养补充ONS。& a: _0 Y/ w  w2 _+ c6 f* Z! s8 Z

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02) X( u- [/ ^  s
肿瘤患者的营养支持选择
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7 }+ E/ \% L: N8 v7 W% U8 x- U, A* K8 ]
对于肿瘤患者来讲,身体往往处于一种复杂的失衡状态,可能存在免疫异常,代谢紊乱、营养不良等情况。而手术、放疗、化疗等治疗方法会进一步损害患者的免疫系统、加重营养不良,可能增加其复发及死亡的风险。. {: U, C# m  ]$ R. C1 q
因此,选择营养支持应从调节免疫、减轻炎症反应和改善代谢入手,才能达到有针对性的营养治疗的目的。而且,临床医生在推荐患者选择营养方式是有依据的:
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5 r! ?* a# }6 z0 w医生手里的指南推荐肿瘤患者选择肠内营养的干预方式,在放化疗期间,可以通过个体营养咨询和口服营养补充(ONS)维持营养的摄入。5 h% n7 V# P& q
同时结合患者的代谢特点,建议选择具有低糖、高脂、高蛋白、含免疫组分的营养补充剂。/ m% K( m7 E% |& L
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03
' ^% g; A1 `- }1 r1 o炎症性肠病患者的营养支持选择4 `7 B5 I  C; N4 L6 p2 U
. t" s9 F: |! z: r
( b0 L) r, |8 q0 W( I1 c8 O. e
炎症性肠病(IBD)的患者群体是另外一个常见且需要营养治疗的人群!对于IBD患者营养支持治疗也应首选肠内营养。原因是:肠内营养(EN)不仅能够提供身体所需的营养物质,而且消化吸收途径符合生理特点,能增加炎症性肠病患者的门静脉血流量、维护消化道生理功能和肠黏膜屏障。
9 `/ `# X/ V2 r, z6 r请看下面针对克隆恩病(CD)不同营养途径的研究结果给了我们答案:
5 g. r: }5 w* f/ o, z9 @
  ~/ L# z) t" l! e; m" W8 R一项对照研究,旨在评估CD缓解期患者长期使用ONS的安全性、耐受性、有效性。研究显示:口服营养补充(ONS)对缓解期CD患者耐受性良好,可有效降低发病率。7 C  ]- j. \; d3 r2 @0 i

' E: G( Q+ W- a+ w  Z/ O8 ^
9 H* W; p9 C7 f" Y; {, h$ m2 E% {3 o( N在肠内营养的选择上:5 f6 N% `( d. |
IBD患者受膳食摄人不足、肠道(尤其是回肠)炎症反应以及药物干扰等因素的影响,容易合并微量营养素缺乏,病史长或者手术后患者尤其明显,且微量营养素缺乏在IBD活动期和缓解期均可发生;因此:( [" G7 g4 n1 W9 M4 t
( I6 o) [/ l+ `9 D9 e! K& b

4 {& P2 C' N7 o) ]选择低脂肠内营养(EN)能够取得更好的缓解效果5 Y& r3 q0 u! |+ o: j( k4 S' I

% V' i% r* [/ g! U& x选择富含维生素D、锌、铁等微量元素的肠内营养制剂
( Z! N! N" Y  D7 ?2 D" J+ R  F) b; j
临床上使用比较常见的是瑞素、安素等不含膳食纤维的肠内营养补充剂,建议使用前咨询您的主治医生。
2 U9 Y4 X! G' D8 H% C" R
' z% @0 o3 X" Y* ?: r2 i! M' J9 t$ O' m" {8 Y: @
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糖尿病患者的营养支持选择
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1 z4 J' W1 [) ]& j% Z0 h4 L4 q+ e6 z
2 X! T6 @) r4 V国内外糖尿病管理医学指南均指出:糖尿病医学营养治疗是糖尿病治疗的基础,是贯穿疾病全程的一种基础管理手段;5 v4 B3 F$ l# t) a

) H1 s  a2 c3 l& g* H- b# Y7 T超重/肥胖的糖尿病患者,可通过营养支持控制能量摄入、减轻体重,而适度、持久的减重可改善胰岛素抵抗、减少炎症标志物、降低氧化应激、改善内皮细胞功能。% G5 d4 i! w: ?( a, m$ [
. ~' F( B& t/ U. {; R- N1 A
对于消瘦的糖尿病患者,也同样起到补充营养,调节代谢紊乱的作用,进而改善患者整体的健康状况。
1 ~+ b9 l  Q1 v6 Y  |% l# h4 u" B5 N* y
满足以上特点的糖尿病适用的营养补充剂,在使用上可以采用代餐的方式,比如代替一顿早餐,或者代替1/2份的午餐,既能满足营养需求,又能帮助平稳血糖。
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总 结
8 P# K+ @, @% O+ v) ~  R对于肿瘤患者、炎症性肠病患者、糖尿病患者这三类人群来说,营养支持极有必要,营养跟上了,抵抗力增强,降低并发症的发生率,才能真正的从容应对疾病的治疗。
' r4 ~' C8 U% d( l# S6 h$ N4 r3 x/ z; d
5 P3 D1 Q$ P* s0 j& ~5 b4 W

8 v! g! C% l. t; d1 @* V0 |! |% h参考文献:4 l# o( D$ T2 l
1.肿瘤免疫营养治疗指南.中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会.肿瘤代谢与营养电子杂志.2020.7(2):160-168.2 d' m0 R. k: T8 `3 o
2.炎症性肠病营养支持治疗专家共识(第二版).中华炎性肠病杂志(中英文) .2018, 2(3):2018, 2(3).
' b* O& m( }8 u) N& g! P1 y3.中国糖尿病医学营养治疗指南(2013).中华糖尿病杂志.2015,7(2):73-88.

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